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Précieux déchets
Danser, le cahier d'activités
Les publicités pour les produits alimentaires nous sollicitent au quotidien. Elles imprègnent potentiellement notre vision de la nourriture (plaisir, santé, bien-être). Les enfants comme les parents y sont exposés, chacun avec sa propre grille de lecture, chacun à sa « hauteur ». Décortiquons en famille la fabrication de ces publicités et interrogeons leurs impacts sur nos comportements.
Nathalie Guichard, professeur des universités - chercheur à l'université Paris-Saclay, laboratoire de recherche RIT, spécialiste du marketing.