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Alimentation et taux de créatinine

Question

Bonjour Je cherche une liste précise des aliments susceptibles d'améliorer le taux de créatinine. Quels sont les aliments absolument interdits ? A-t-on le droit à un verre de vin rouge par jour ou seulement un par semaine. Merci

Réponse

Bonjour,

Vous souhaitez savoir quels aliments pourraient améliorer votre taux de créatinine mais vous n’indiquez pas s’il est trop bas ou trop haut.

De toute façon, il semble que l’alimentation impacte peu le taux de créatinine sauf en cas de consommation importante de viande comme l’indique le site Labtestsonline (un réseau de laboratoires de biologie médicale) :

2. L’alimentation peut-elle modifier les concentrations de créatinine ?
En général, les concentrations de créatinine ne varient pas avec une alimentation normale. Les concentrations en créatinine peuvent être augmentées de 10 à 30% chez les personnes ayant une alimentation très riche en viande.

http://www.labtestsonline.fr/tests/Creatinine.html?tab=5

Concernant la consommation de vin, en tant que documentalistes, nous ne sommes pas en mesure de vous donner une réponse, si ce n’est la modération. Seul votre médecin qui connait votre dossier médical pourra vous donner des conseils adaptés à votre état de santé.

Nous restons bien entendu à votre disposition pour toute recherche documentaire dans le domaine de la santé.

L’Equipe des documentalistes de Questions-santé,
Le service de réponses en ligne de la Cité de la santé.
Service Questions-santé            
http://www.cite-sciences.fr/fr/au-programme/lieux-ressources/cite-de-la-sante

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