Quels animaux vivaient au temps des Gaulois ?

Inhumation individuelle d'un cheval à Vertault (Côte-d'Or). © Patrice Méniel.

Les Gaulois et leurs animaux

Rien d'étonnant à cela, les animaux de la Gaule sont sensiblement les mêmes qu'aujourd'hui…

Ils sont omniprésents dans la société gauloise et font l'objet d'usages multiples, en premier lieu pour l'élevage et la consommation, bien sûr.

Mais ils sont aussi très utilisés comme matière première pour l'artisanat, lors des rituels religieux, pour les travaux agricoles ou encore à la guerre, où le cheval sert de monture. Certaines races de chiens sont également dressées pour le combat. Les animaux suivent leur maître jusque dans la tombe. Autour du défunt, des pièces de boucherie (de porc le plus souvent) sont fréquemment déposées à côté de couteaux et de vases. Traces animalières remontées jusqu'à nous…