Articles sur l'alimentation

Bonjour,

Vous recherchez de la documentation sur l’alimentation. Votre question étant très large, nous vous proposons les principales sources documentaires sur l’alimentation et vous laissons faire des recherches plus précises.

Nous vous proposons tout d’abord d’explorer notre sélection de sites sur l’alimentation :
Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES)
Association Enfine : écoute et entraide autour des troubles du comportement alimentaire
Association Miam
Manger bouger - Programme national nutrition santé
http://www.cite-sciences.fr/fr/au-programme/lieux-ressources/cite-de-la-sante/ressources-en-sante/selection-de-sites/prevenir/

En complément vous pouvez consulter différents sites plus généralistes qui proposent des dossiers sur l’alimentation :

- L’Organisation mondiale de la santé (OMS) : Alimentation
  https://www.who.int/topics/diet/fr/

- Le Ministère de la santé : Nutrition
https://solidarites-sante.gouv.fr/prevention-en-sante/preserver-sa-sante/article/nutrition

- L’INSERM : Nutrition et santé : La santé passe par l’assiette et l’activité physique
https://www.inserm.fr/information-en-sante/dossiers-information/nutrition-et-sante

- Le Fonds français pour l’alimentation & la santé 
http://alimentation-sante.org/

Nous espérons que ces éléments d’information vous seront utiles et restons à votre disposition pour toute recherche documentaire dans le domaine de la santé.

L’Equipe des documentalistes de Questions-santé,Le service de réponses en ligne de la Cité de la santé.Service Question-santé

NB : Nous vous remercions d'avoir autorisé la publication de votre question. Vous pourrez la retrouver dans les pages de la Cité de la santé  (les questions-réponses sont classées par dates)