Le verre à l'envers

La bibliothèque vous propose des activités amusantes, surprenantes et intelligentes à réaliser entre enfants et adultes.

Est-il possible de retourner un verre d’eau sans qu’aucune goutte ne s’en échappe grâce à un morceau de papier ?

IL VOUS FAUT

COMMENT FAIRE ?

1. Par sécurité et pour éviter de mettre de l'eau partout si l'expérience échoue, prévoir un récipient pour le placer sous le verre.
2. Remplir le verre avec de l’eau (presque à ras-bord).
3. Découper un morceau de papier plus grand que le diamètre du verre et le déposer sur le dessus.
4. Retourner délicatement le verre en utilisant les deux mains : il faut que l'une des mains maintienne le papier sur le pourtour du verre.
5. Une fois le verre retourné, retirer sans crainte la main qui maintient le papier.

On constate que ce simple morceau de papier suffit à maintenir toute l’eau dans le verre !

QUE SE PASSE-T-IL ?

Ce simple morceau de papier se colle au verre grâce au phénomène de pression. Quand on retourne le verre, l’eau qui est à l’intérieur exerce une certaine pression sur le papier tandis que, de l’autre côté, ce même papier est soumis à la pression de l’air. Comme la pression de l’air est plus forte que celle de l’eau, le papier reste collé au pourtour du verre et empêche l’eau de s’écouler.
La pression atmosphérique normale permet de retenir une colonne d'eau de 10 mètres ! Donc même avec un tube à essai géant, l'expérience fonctionne.

EN SAVOIR PLUS

À lire et à emprunter à la bibliothèque